Massa para Salgados

                                                 Massa para Salgados

Para a massa

• 1 e 1/2  xícaras de água morna
• 1/2 xícara de óleo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher  (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (não é fermento de bolo, é o de pão)
• 1/2 kg de farinha de trigo
• (xícara medidora 150 ml)

Modo de Preparo

Misture: o óleo, o açúcar, o sal e o fermento, junte a água morna, em seguida a farinha de trigo aos poucos, com as pontas dos dedos, não é preciso sovar muito, só alisar a massa. Faça os salgados que preferir, pincele gema de ovo e leve ao forno.